FDA Mejora el Reporte de Notificaciones de Alimentos por medio de la Adición de Nuevos Elementos de

Correo electrónico

La FDA pone en línea un nuevo Reporte de Notificaciones de Alimentos (RFR) Cuestionario Racional que incorpora elementos de datos adicionales como parte de un esfuerzo para mejorar la capacidad de la RFR de la recopilación de información. La RFR es un portal electrónico a la que la industria alimentaria debe, y funcionarios de salud pública pueden, informar cuando tienen datos sobre una notificación de alimentos. Una notificación de alimento es un artículo de alimento / pienso en el que hay una probabilidad razonable de que el uso de, o exposición a dicho producto alimentario provocará graves consecuencias adversas para la salud o de muerte para humanos o animales. Mediante la recopilación y el análisis de los nuevos datos, la FDA mejorará su capacidad para rastrear los patrones de adulteración en la alimentación humana y animal (incluyendo comida para mascotas) y para orientar sus recursos de inspección. Los elementos adicionales son:
  • La razón por la que el alimento ha sido determinado para ser reportado (agente);
  • Una descripción de la causa raíz de notificación de los alimentos obligatoria (si procede);
  • Una breve justificación de los procedimientos utilizados para determinar que los producto (s), lote (s) o batch (es) fueron afectados;
  • Sea o no que el remitente cree que todas las notificaciones de alimentos se han eliminado de comercio;
  • Una breve descripción de las acciones correctivas adoptadas para evitar la repetición del evento notificable;
  • El tipo de mercancía del alimento notificado;
  • Las fechas en que se fabricó el producto;
  • Sea o no la notificación de producto sometida a tratamiento para reducir los microorganismos;
  • Una breve descripción del tratamiento de reducción microbiana;
  • Sea o no que un aislado bacteriano esté disponible para la recolección de la FDA;
  • Para los alimentos destinados al consumo animal, las notificaciones del alimento de las especies animales que fueron pretendidas a ser consumidos por;
  • Para los alimentos destinados al consumo animal, las notificaciones de alimento de la etapa de vida del animal que fueron pretendidas a ser consumidas por;
  • Si la parte responsable ha notificado a la totalidad de sus fuentes anteriores inmediatas (proveedores) de las notificaciones de alimentos (si procede), y
  • Si la parte responsable ha notificado a todos sus receptores posteriores inmediatos (los clientes) de las notificaciones de alimentos (si procede).
El suministro de información en respuesta a los nuevos elementos de datos es voluntaria por el momento, sin embargo, a finales de este año las respuestas a estos elementos se conviertan en obligatorias.

El portal electrónico de la RFR se encuentra en www.SafetyReporting.hhs.gov. Para obtener información adicional sobre el programa de la RFR, por favor vea las preguntas y respuestas de la FDA relacionadas con el registro de notificaciones de alimentos establecido por la Ley de Administración de Alimentos y Medicamentos del Documento Guía del 2007 (edición 2). FDA’s Questions and Answers Regarding the Reportable Food Registry as Established by the Food and Drug Administration Amendments Act of 2007 (Edition 2) guidance document

El Centro de la RFR puede responder a preguntas sobre las políticas, procedimientos e interpretaciones del registro de Notificaciones de Alimentos. Envíe sus preguntas a: Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla .

El Portal del Centro de Servicio Reporte de Seguridad está disponible para responder preguntas técnicas y relacionadas con la informática sobre el portal electrónico de Registro de Notificaciones de alimentos. Envíe sus preguntas a: Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla .

Fuente: fda.gov