EU pierde la apelación contra México por comercio de atún
La OMC determinó hoy que EU discriminó a México al excluir la entrada de su atún bajo las reglas de Dolphin Safe.
La Organización Mundial de Comercio (OMC) determinó hoy que Estados Unidos discriminó a México al excluir la entrada de su atún bajo las reglas de “Dolphin Safe”, mientras que permitió el acceso del atún de otros países.

Miel mexiquense se abre camino en el mercado nacional e internacional
La miel mexiquense se abre camino en el mercado nacional e internacional, de ahí que se mantenga su padrón de 45,420 colmenas, que producen anualmente alrededor de 1,200 toneladas de este alimento así como 30 toneladas de cera, que para el estado de México representa una derrama económica de 62 millones de pesos.

El ajo es antibacterial: Potente antibiótico que incrementa la seguridad alimentaria
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Washington ha examinado la capacidad del sulfuro de dialil, un compuesto derivado del ajo, para eliminar la bacteria Campylobacter. Este compuesto tiene la capacidad de penetrar en la biopelícula protectora de la carne y matar las células bacterianas mediante la combinación de una enzima que contiene azufre.

España - Detectan restos de medicamentos veterinarios en comida para bebés
Científicos de la Universidad de Almería (UAL) han detectado restos de antibióticos, antiparasitarios y fungicida que se suministran al ganado en la comida para bebés, aunque en proporciones pequeñas que no resultan tóxicas al consumo inmediato pero que representan un llamado de alerta a un control más estricto.

Coca-Cola Hellenic afectado por la tormenta política y económica perfecta
La incertidumbre económica y política a través de sus mercados y presiones de costo de insumos “persistente” han afectado a los primeros resultados del trimestre de Coca-Cola Hellenic, con un descenso del volumen de venta de dos por ciento y pérdidas significativas para el trimestre.
Rexam revela un estudio de Pepsi de la “única” botella de aluminio en Italia FUSION
Rexam ha revelado a BeverageDaily.com que su botella de aluminio FUSION ha establecido un punto de apoyo en Europa, con PepsiCo incluso probándola en Italia este año, el primer lanzamiento con una bebida gaseosa (CSD).

España - Investigadores de la Universidad de Huelva obtienen selenio apto para suplementos alimenticios a partir de microalgas
Investigadores de la Universidad de Huelva han obtenido a partir de microalgas selenometionina, una forma de selenio que no resulta tóxica y puede incluirse en suplementos alimenticios destinados a consumo humano.

Honduras - Avicultores exportarán carne de pollo a EE UU
La coordinadora del Programa Avícola Nacional (PAN), Nidia García, confirmó que avanzaron en un 80 por ciento con los requisitos solicitados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (USDA-APHIS).

 


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