Bogota - OPS certifica al INVIMA como autoridad nacional reguladora de medicamentos en América latina
• Con la máxima calificación OPS , el INVIMA se posiciona en el ámbito sanitario internacional como Autoridad Nacional Reguladora de Referencia
• En América Latina sólo han alcanzado esta Certificación las agencias sanitarias ANMAT de Argentina, ANVISA de Brasil CECMED de Cuba y el INVIMA
• Certificación se constituye en un paso fundamental hacia el reconocimiento internacional y competitividad
Prevé FAO aumento de epidemias de "alto impacto"
En los próximos decenios se prevé un aumento de enfermedades en animales de alto impacto, algunas de las cuales son una amenaza directa para la salud humana, advirtió hoy la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Identifican carne adulterada con tecnología molecular
Investigadores del Departamento de Ciencias Agronómicas y Veterinarias del Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) desarrollan una técnica para determinar la autenticidad de la carne de productos crudos y procesados con la finalidad de confirmar la especie cárnica que es ofertada por diversas marcas de embutidos en México, pero además, también les permitirá determinar el porcentaje de los elementos que contiene un producto.

Cabras clonadas para carne en argentina
Con el objetivo de fomentar el desarrollo de la ciencia y la tecnología en el rubro agropecuario, la presidenta Cristina Kirchner inauguró el 10 de junio un laboratorio de clonación de cabras ubicado en la localidad bonaerense de Marcos Paz. Se trata de un proyecto ambicioso que cuenta con el aval… económico del Estado y que está orquestado por el empresario Miguel Mellano

Crece interés europeo en carne paraguaya
La producción a base de pastura natural incentiva a los europeos que quieren carne orgánica.
Europa siente la necesidad de demandar productos orgánicos, por ello fija su interés en Paraguay y en la región para cumplir con su objetivo a sabiendas que el ganado producido en Paraguay y en los países vecinos es a base de pastura natural.
La emisión de FDA puede elegir ser parte del tema del Nuevo Menú Federal de Requisitos de Etiquetado
Hoy la Administración de Alimentos y Fármacos de EE.UU. emitió un aviso del Registro Federal que explica cómo restaurantes y establecimientos similares de venta de alimentos no están cubiertos en el nuevo menú federal de requisitos de etiquetado, tal como las instalaciones con menos de 20 localidades, y operadores con menos de 20 máquinas expendedoras, pueden registrarse voluntariamente para ser parte del tema de nuevos requisitos federales.
EFSA publica el informe anual de residuos de plaguicidas en alimentos de 2008
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado el informe anual sobre residuos de plaguicidas en el que se analizan los datos transmitidos por los diferentes Estados Miembros y dos países de la EFTA en base a los programas europeos y nacionales de control oficial del 2008, a la vez que realiza una evaluación de la exposición a dichos residuos de los consumidores europeos a través de la dieta.

Actualización de la información sobre el uso de Bisfenol A en material en contacto con los alimentos
Bisfenol A (BPA o 2,2-bis-(4-hidroxifenil)propano) es un producto químico que se utiliza desde hace muchos años como componente para la fabricación de policarbonato y resinas epoxi-fenólicas. El policarbonato es un tipo de plástico rígido transparente que se usa para hacer envases de alimentos, como botellas retornables de bebidas, biberones, vajilla (platos y tazas) y recipientes.

Alertan por consumo de café instantáneo
La Coprised alertó a la población para que se abstenga de consumir el Magic Power Coffee, café instantáneo que funciona como afrodisiaco pero provoca que los niveles de presión sanguínea bajen peligrosamente.

Cuba - Brote diarreico en cárcel de Guanajay
Más de 400 reclusos de la cárcel de Guanajay, en La Habana, fueron afectados de diarreas luego de comer picadillo de soya en mal estado, según dijo, vía telefónica, Miguel Galván, prisionero del Grupo de los 75.
Van 79 casos de salmonella
A la semana epidemiológica número 25, los Servicios de Salud de Durango (SSD) registran 79 casos de salmonella.
Reportan contaminación de alimentos en EE.UU.
El impacto de la bacteria Escherichia Coli se hizo notar nuevamente en los Estados Unidos, esta vez con la contaminación de verduras en varias ciudades, indicó hoy una agencia federal.
Publicado un documento que debate el uso de sustancias añadidas en alimentación
El encuentro organizado por la Plataforma SAM, constituida por la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA) y el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universidad Pompeu Fabra (OCC-UPF), estuvo moderado por Eduard Mata, director de la ACSA, y Gema Revuelta, subdirectora del OCC-UPF.
Chile - La FAO lanza en seis países de A. Latina una campaña para promover una alimentación sana
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) lanzó hoy en seis países latinoamericanos la campaña "Come Sano" para promover la alimentación saludable en la región, informó hoy este organismo.
Alimentos que mejoran la agudeza mental
Nuestro cerebro también necesita estar ´en forma´. Es posible tener un cerebro más sano incluyendo en la dieta algunos alimentos con propiedades para mejorar la agudeza mental:
España - Sanidad y CCAA acordarán este mes retirar bollería y refrescos de colegios
El Ministerio de Sanidad y las Comunidades Autónomas acordarán antes de que concluya este mes un documento por el que se prohibirá la venta en los colegios de bollería, chucherías, snacks y refrescos para combatir la obesidad y el sobrepeso, que afecta a uno de cada cuatro niños en España.


 


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